Archive for agosto, 2008

  • Lechugas y espinacas, con radiación para evitar la E. Coli
    El Gobierno de Estados Unidos ha autorizado la irradiación de lechugas y espinacas hasta una dosis máxima absorbida de 4 kiloGrays (kGy), según ha informado la FDA, que ha “determinado que el uso de la radiación ionizada no afectará adversamente los alimentos“. La decisión agrega a estas verduras a la lista de alimentos que pueden ser irradiados y que...
    by Noel Rojas Bonet at agosto 24th, 2008 at 12:08 am
  • Descubre qué riesgo tienes de padecer obesidad, cáncer, u otras enfermedades
     Descubrir qué riesgo tienes de padecer obesidad, cáncer, u otras enfermedades es posible con el servicio de análisis genético que diversas empresas, principalmente de EEUU y Europa, ofrecen en la actualidad. Por un precio que se sitúa entre los 1.000 y los 2.500 dólares (entre 670 y 1670 euros), el cliente puedes saber si tienes riesgo de padecer enfermedades...
    by Noel Rojas Bonet at agosto 23rd, 2008 at 10:08 pm
  • ¿Qué es la aterosclerosis?
    Aterosclerosis La aterosclerosis es una enfermedad vascular caracterizada por la presencia de lesiones en la íntima, llamadas ateromas, que obstruyen la luz vascular y debilitan la capa media del vaso. El fenómeno inicial de la aterosclerosis es el depósito de lipoproteínas de baja densidad (LDL) en el subendotelio, principalmente en puntos de ramificación de arterias...
    by Pepe Telich at agosto 23rd, 2008 at 12:08 am